Conditionnement des légumes — Trouvez la caisse adaptée à votre culture de légumes
Les légumes présentent des exigences d'emballage plus variées que n'importe quelle autre catégorie de produits frais. Les asperges nécessitent une caisse allongée capable de résister à l'immersion lors du refroidissement par eau. Les aubergines ont besoin d'une protection contre les meurtrissures pour leurs fruits à peau fine. Le céleri nécessite une résistance à l'humidité pour le transport en emballage humide. Les haricots verts ont besoin de parois ventilées. Le gingembre nécessite une gestion de l'humidité, car il s'agit d'un légume-racine qui respire pendant le stockage.
PPBOXY fabrique, dans son usine du Shandong, des caisses d'emballage pour légumes dont les formats sont adaptés aux besoins spécifiques de chaque culture. Toutes les caisses sont fabriquées en polypropylène de qualité alimentaire (FDA 21 CFR 177.1520, UE CE 1935/2004) — elles sont imperméables, résistantes à l'humidité et anti-moisissure.
Consultez le tableau ci-dessous pour trouver la page consacrée à l'emballage de votre culture. Pour consulter la comparaison complète entre fruits et légumes, avec les données relatives au taux de respiration, rendez-vous sur la page « Boîtes d'emballage pour fruits et légumes » →.
| Légume |
Exigence clé en matière d'emballage |
Aller à |
| Asperges |
Compatible avec le refroidissement par eau, format long, protection contre l'écrasement de la pointe |
Coffret d'asperges → |
| Aubergine |
Prévention des ecchymoses, protection de la peau fine |
Boîte d'aubergines → |
| Céleri |
Résistant à l'humidité, format long, compatible avec les emballages humides |
Boîte de céleri → |
| Haricot vert |
Aéré, transport en vrac, petit format |
Green Bean Box → |
| Gingembre |
Légumes-racines, gestion de l'humidité, conservation à long terme |
Ginger Box → |
| Maïs sucré |
Aéré, empilable, refroidissement rapide |
Coffret de maïs sucré → |
| Brocoli / Chou-fleur / Légumes verts à feuilles |
Sur mesure — prise de contact pour l'évaluation des cultures |
Boîtes d'emballage pour fruits et légumes → |
| Tous les types de fruits et légumes |
Tableau comparatif complet + données sur la fréquence respiratoire |
Boîtes d'emballage pour fruits et légumes → |
Emballages en PP pour légumes — Pourquoi ils remplacent le carton
| État |
Carton |
Boîte en PP ondulé |
| L'humidité des légumes frais |
Absorbe — adoucit, modèle |
< 0,011 TP3T d'absorption — résistant à la moisissure |
| Emballage humide / refroidissement par voie humide |
Se désintègre |
Résiste à une immersion totale |
| Entrepôt frigorifique (0–4 °C, 90%+ RH) |
Les cases du bas se compressent |
Intégrité structurelle totale |
| Sécurité alimentaire |
Perte de fibres, risque lié à la teneur en matériaux recyclés |
PP vierge de qualité alimentaire ; conforme aux normes de la FDA et de l'UE |
| Cycles de réutilisation |
1–3 |
50+ |
Foire aux questions
Q : Quelle caisse d'emballage pour légumes dois-je choisir ?
Utilisez le tableau de distribution des cultures ci-dessus : chaque fiche consacrée à un légume contient toutes les spécifications ainsi que des conseils sur la chaîne d'approvisionnement propres à ce légume. Si votre légume ne figure pas dans la liste, consultez Boîtes d'emballage pour fruits et légumes → ou contactez-nous en précisant le type de culture.
Q : Les bacs à légumes en PP sont-ils adaptés au contact alimentaire ?
Oui — fabriqué à partir de PP vierge de qualité alimentaire, conforme à la norme FDA 21 CFR 177.1520 et au règlement européen CE 1935/2004. Non toxique, inodore et résistant à la moisissure.
Q : Quelle est la quantité minimale de commande ?
Nous n'imposons pas de quantité minimale de commande (MOQ). Notre modèle de production flexible nous permet d'accompagner vos projets à n'importe quelle étape, que vous ayez besoin d'un petit lot à des fins de test, d'une production pilote ou d'une fabrication en série. Nous nous engageons à adapter nos services afin de répondre précisément à vos besoins en termes de volume.
